Steam Cooking - Vào bếp cùng em

Chắc chắn rằng trong số chúng ta đôi ba lần đã bắt gặp hình ảnh những đứa trẻ với những góc chơi phân vai trong hình ảnh đầu bếp; các em tự do, sáng tạo và mô phỏng lại quá trình vào bếp của bố mẹ. Nhưng khi đến ngôi nhà Trưng Vương, sự mô phỏng này không chỉ dừng lại ở trò chơi với những dụng cụ nhỏ bé nữa, mà các em sẽ được hóa thân thành những đầu bếp nhí thực thụ trong các giờ học nấu ăn.

Hiểu được tầm quan trọng của việc học tập thông qua sự tương tác trực tiếp với môi trường xung quang; Trường Trưng Vương đã tạo ra một không gian ấm cúng, không gian bếp với đầy đủ các dụng cụ nấu ăn, các em sẽ được thỏa sức trải nghiệm và tạo ra món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng ý nghĩa với sự hướng dẫn tận tình của các cô giáo. Tôi cho rằng, nấu ăn là một trong những kỷ năng trẻ cần được học tập ngay từ còn nhỏ; trong giờ học các em được dạy về tên, công dụng cũng như cách sử dụng của các đồ dùng nhà bếp quen thuộc; giờ học được chia theo hoạt động nhóm và các em được tự tay chuẩn bị đồ dùng, nguyên liệu đến việc chế biên món ăn. Thông qua đó các em được phát triển thêm kỷ năng làm việc nhóm, biết phân chia và phối hợp với các bạn trong quá trình học.

Chắc chắn một điều rằng, giờ học Cooking sẽ không bao giờ làm các em nhàm chán mà mặt khác các em luôn bị cuốn hút bởi hương thơm, màu sắc của các nguyên liệu và thành phẩm cuối cùng mà mình tạo ra. Sau giờ học các em được thưởng thức chính món ăn mà mình đã tự tay chế biến; những món ăn đơn giản chắc chắn sẽ rất ngon đối với các em.

Những tiết học Cooking của các em ở Trưng Vương luôn chứa đựng vô vàn những điều hấp dẫn và sự tò mò. Chính vì vậy, những kiến thức, những kỷ năng được hình thành một các thật tự nhiên. Bản thân mỗi thầy cô luôn mong muốn và tin tưởng rằng sau mỗi tiết học các em sẽ thấy được giá trị của món ăn mang lại; các em sẽ yêu hơn góc bếp và những món ăn mẹ nấu. Các bạn gái sẽ đảm đang hơn, các bạn nam sẽ khéo léo và tỉ mỉ hơn. Hãy đến với những tiết học steam cooking vào bếp cùng với các em đầu bếp nhí Trưng Vương, nơi các em được hóa thân thành những đầu bếp nhí thực thụ trong các giờ học nấu ăn.